物质的变化和性质

判断标准是有没有生成其他物质，不是是否发光、变色或改变形状。冰融化后仍是水；纸燃烧会生成新的物质。观察是线索，判断还要结合前后物质的组成。

性质描述一种物质“能怎样”，变化描述“正在发生什么”。水能结冰是性质，水结成冰是变化。颜色、状态、密度等通常不需发生化学变化就能观察，属于物理性质；可燃性等需要通过化学变化认识。

性质的描述常与条件有关。比较密度、溶解性等要说明温度等条件。物理变化过程中通常没有新物质；化学变化常伴随状态、温度等物理方面的变化，不能凭单一现象排除化学变化。

灯丝、炊具和包装材料有不同用途，选择依据是它们的性质。答题用“由于具有某性质，所以适合某用途”，不要把用途当性质，也不要把“漂亮”当化学证据。